四川

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• 滋补、清利湿热的泥鳅鱼煲老豆腐

  冯迷少云 发表于 2008-07-29 10:59:58

  滋补 清利湿热 　　中医认为泥鳅鱼性平味甘，有补中气、止虚汗、祛湿邪、暖脾止泻，治黄疸和治阳痿的功效，且尤宜夏日进食。《四川中药志》还说它“利小便、治皮肤疮癣，疥疮发痒”。现代营养学认为它富含蛋...

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